Greenpeace fordert Halbierung

Das fordert die Umweltorganisation Greenpeace in ihrem "Kursbuch Agrarwende", das jetzt vorgestellt wurde. In der Studie, die vom Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) erstellt wurde, wird das Szenario für eine umweltverträgliche Landwirtschaft im Jahr 2050 entworfen. Laut Greenpeace verursacht "die industrielle Landwirtschaft in Deutschland" eine Vielzahl massiver Umweltprobleme. Während bis zum Jahr 2050 die Fleischproduktion und der -konsum um jeweils 50 % zurückgehen müssten, sollte gleichzeitig die Lebensmittelverschwendung halbiert werden.