Schafbestandserhebung Deutschland: 1,65 Millionen Schafe erfasst

Dies bedeutet auch eine Anhebung der Erfassungsgrenzen zur Entlastung der Auskunftspflichtigen. Die Änderung der Erhebungsorganisation ist auch durch EU-Vorschriften bedingt, die eine Erhebung der Schafbestände im November / Dezember vorschreiben. Durch die Anhebung der Erfassungsgrenzen und besonders durch die Verschiebung des Erhebungszeitpunktes ist ein Vergleich mit den letzten Erhebungen nur sehr eingeschränkt möglich, da der Schafbestand deutlichen saisonalen Schwankungen unterliegt. In Deutschland wurden am 3. November 2011 bei Betrieben mit 20 und mehr Schafen rund 1,65 Millionen Schafe gehalten.

Dies sind 21 % weniger Schafe als im Rahmen der Landwirtschaftszählung bei allen landwirtschaftlichen Betrieben in Deutschland zum 1. März 2010 ermittelt wurden. Der Bestand an Mutterschafen umfasst rund 1,15 Millionen Tiere.

Im Vergleich zur Landwirtschaftszählung reduziert sich die Zahl der Mutterschafe um 12,7 %. Dieser Rückgang ist dabei vor allem auf die saisonale Schwankungen zurückzuführen, die vor allem von der Zahl gehaltener Lämmer bestimmt werden. Erhebungen zum Jahresende sind langfristig aber vorteilhaft, da nur so der zur Remontierung vorgesehene Tierbestand und dessen zeitliche Veränderungen zuverlässig ermittelt werden können.
(Quelle: DESTATIS) Margit M. Beck MEG - Marktinfo E ier & Geflügel, Redaktion und Marktanalyse