Editorial
Liebe Leserinnen und liebe Leser
Dass viele Lammfleischkäufer mehr über regionales Lammfleisch wissen möchten, ist ein zentrales Ergebnis einer Studie der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde.
- Veröffentlicht am
Um das bei den Foodies und Kochbegeisterten zu erreichen, haben sich die Wissenschaftler eine besondere Marketingstrategie einfallen lassen. Mit coolen Sprüchen, Stickern, Postkarten und Videos wollen die Macher auf regionales Lammfleisch aufmerksam machen und die Schafhalter bundesweit zur Werbetour für Lammfleisch motivieren. Eine echt tolle Idee!
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