LESERFOTO DES MONATS
Schwarz-weiße Herde
Eigentlich esse ich gar keine Plätzchen und habe auch jahrelang nicht mehr gebacken, aber Eure "Schwarzköpfe" im Schafzucht-Magazin 23/2021 auf Seite 41 haben mich dermaßen angesprochen, dass ich es gleich ausprobieren musste, und natürlich erweitern. Bei mir gibt's mehr Ziegen als Schafe, also mussten da noch Buren her, Tauernschecken, Anglo Nubier und diverse Mischlinge - wie meine Herde! Aus dem Restteig habe ich noch eine Raufe und ein wenig Stallausrüstung gebacken.
- Veröffentlicht am
Ich finde es mega gelungen - fast zu schade zum Essen! Ich mag Plätzchen trotzdem nicht so gerne, kenne aber genug Leute, die sicher lachen müssen, wenn ich es ihnen schenke, sich freuen und sie auch gerne essen. Vielen Dank für diese geniale Idee!
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